Description

Potagère au feuillage caduc de la famille des Lythraceae.

Vivace indigène aux fleurs rose carmin en épis.

Sexe : hermaphrodite. Pollinisation : auto-fertile.

On utilise les feuilles crues ou cuites, la tige cuite.

Originaire d’Europe, sa rusticité est de (-) 34 °C.

Hauteur de 1,5 m. Largeur de 70 cm.

Cette plante peut être conduite en forme couvre-sol.

Culture sur sols humide à très humide avec une exposition au soleil (min au soleil : 50%).

Sa floraison intervient en juillet-aout et la récolte de mars à août.