Sainte Catherine
(Photo du CRRG) Variété ancienne régionale recommandée par le Centre Régional de Ressources Génétiques des Hauts-de-France, suite aux travaux d’évaluation réalisés dans le verger conservatoire régional de Villeneuve d’Ascq. Le prunier Sainte Catherine a une origine ancienne nous dit le Verger français en 1947, elle est en tout cas traditionnelle de la Thiérache et de
