Description
Fruitier au feuillage caduc de la famille des Vitaceae.
Variété très résistante aux maladies sur tous les sols.
Goût muscat.
A protéger du vent.
Son fruit est de couleur bleu foncé.
On utilise le fruit de table, en glaces, jus, confitures.
Originaire d’Allemagne, sa rusticité est très forte.
Hauteur de 4 à 12 m. Largeur de 1 à 10 m.
Cette plante peut être conduite en forme grimpante.
Culture sur sols variés avec une exposition au soleil (min au soleil : 50%).
Sa floraison intervient au printemps et la récolte en saison.
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