(Photo du CRRG)
Variété ancienne régionale recommandée par le Centre Régional de Ressources Génétiques des Hauts-de-France, suite aux travaux d’évaluation réalisés dans le verger conservatoire régional de Villeneuve d’Ascq.
Synonyme : Belle fleur de Brabant, Petit bon pommier, Simple bon pommier, Petit bon ente
La Belle fleur simple est une ancienne variété probablement néerlandaise qui est implanté depuis longtemps dans les vergers de l’Avesnois-Thiérache. Elle est cité par Vandamme dans les 11 variétés les plus répandues dans le département du Nord en 1938
C’est une pomme de calibre moyen (60 à 70mm). Agréablement sucrée et de bonne saveur. Elle est de bonne qualité pour les usages culinaires et comme pomme au couteau à la fin de l’hiver. On la récolte début octobre pour une longue consommation de novembre à mars
Sa vigueur est faible à moyenne et son porte greffe sera : EM9, MM111 ou franc
Sa végétation est d’excellente qualité. Très légèrement sensible au chancre, elle est peu sensible à l’oïdium et à la tavelure.