Espèces
Aronia arbustifolia, l’Aronia à feuilles d’arbousier
Origine
L’Aronia arbustifolia est originaire de l’est des Etats-Unis, la variété “Brillant” est obtenue en horticulture.
Description
Variété au port compact aux fleurs blanches, parfois rosés. Ce cultivar a un feuillage rouge intense en automne, le rendant très ornemental. Contrairement à la plupart des aronias qui ont des fruits noirs, L’Aronia arbustifolia à des fruits rouges vif au goût proche du cassis.
Taille
il mesure 3 mètres de haut pour 2 mètres de large
Utilisation
On l’utilise en frais ou transformé, surtout en confiture
Floraison et Récolte
La floraison à lieu en mai-juin et la récolte commence en septembre et peu parfois se prolonger jusqu’à décembre.
Fertilité
Il est auto-fertile, un seul arbuste permet d’obtenir des fruits
Reproduction
Il est reproduit par bouture.