Catégorie : Mellifère

Brillant

Espèces Aronia arbustifolia, l’Aronia à feuilles d’arbousier Origine L’Aronia arbustifolia est originaire de l’est des Etats-Unis, la variété “Brillant” est obtenue en horticulture. Description Variété au port compact aux fleurs blanches, parfois rosés. Ce cultivar a un feuillage rouge intense en automne, le rendant très ornemental. Contrairement à la plupart des aronias qui ont des fruits
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Ail des ours

Potagère au feuillage caduc de la famille des Alliaceae. Vivace de sous-bois. Attention à ne pas la confondre avec le muguet. Dormance l’été jusqu’au printemps suivant. Pollinisation : auto-fertile. On utilise les feuilles, fleurs crues ou cuites et parfois le bulbe. Originaire Europe, Asie, sa rusticité est de (-) 34°C à (-) 29°C. Hauteur de
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Chalef d’automne type

Origine Le Chalef d’automne est originaire d’Asie et plus particulièrement de la Chine, du Japon et de l’Himalaya. Description Ce chalef d’automne est le type, il ne s’agit donc pas d’une variété sélectionné. Ses fruits en grande quantité sont rouges. Il est très utile en haie Utilisation On utilise les fruits en frais ou transformés
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Gilt Edge

(Photo : Pépinière pour Jardins-Forêts) Origine Le Chalef Gilt Edge (Elaeagnus x ebbingei) est une mutation obtenue en Grande-Bretagne par la pépinière John Waterer Sons en Crisp en 1961 Description Plus petit que le type, il va atteindre 2m de haut et large et peu donc entrer dans la catégorie des arbustes. Il a des feuilles
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Chalef type

(Photo : Pépinière pour Jardins-Forêts) Origine Le Chalef type est d’origine horticole, il a été obtenu un croisement Elaeagnus macrophylla x Elaeagnus pungens pour donner l’Elaeagnus x ebbingei Description Il s’agit du chalef d’origine, il ne s’agit pas d’une variété spécifique. Il va être intéressant pour son feuillage doré et persistant ainsi que pour le parfum de ses fleurs
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Anita

Origine Le Casseille Anita est sans doute originaire d’Allemagne, mais si vous trouvé des information fiable sur le sujet, n’hésitez pas à me l’indiquer. Des croisements ont eu lieu en Angleterre, en Suisse et en Allemagne. Description Le casseille est un subtile mélange entre le groseillier à maquereau et le cassissier, il est acidulé. Il a
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Josta

(Photo : pépinière pour jardins-forêts) Synonyme JostaBerry Origine Le Casseille Josta  En Suisse, le casseille s’appel : “Josta”, en anglais : “Jostaberry” c’est la contraction entre les mots allemands “johannisbeere” et “stachelbeere”. Des croisements ont eu lieu en Angleterre, en Suisse et en Allemagne. La variété Josta semble être originaire de l’Allemagne en 1934 avec une
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Wojek

Origine La baie de mai « Wojek » est originaire de Pologne Description Cette baie de mai à la particularité d’avoir un fruit rond. Elle est sucrée, juteuse et acidulée Utilisation On l’utilise en frais ou transformé Floraison et récolte Sa floraison est résistante aux gelée jusqu’à -7°C et la récolte à lieu en mai-juin. Généralités Généralités
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Sinoglaska

Origine La baie de mai « Sinoglaska » est originaire de Russie Description Cette baie de mai à gros fruit est sucré, juteuse avec un goût entre la myrtille et la mûre Utilisation On l’utilise en frais ou transformé Floraison et récolte Sa floraison est résistante aux gelée jusqu’à -7°C et la récolte à lieu en mai-juin.
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