Catégorie : Baie de mai

Origine La baie de mai “Blue banana” est originaire de Russie Description Cette baie de mai à gros fruit est très sucré, juteuse avec un goût de fraise épicée Utilisation On l’utilise en frais ou transformé Floraison et récolte Sa floraison est résistante aux gelée jusqu’à -7°C et la récolte à lieu en mai-juin. Généralités

Origine La baie de mai « Duet » est originaire de Sibérie Description Cette baie de mai à fruit allongé a l’odeur du miel et au goût entre la myrtille et le kiwi Utilisation On l’utilise en frais ou transformé Floraison et récolte Sa floraison est résistante aux gelée jusqu’à -7°C et la récolte à lieu en

Origine La baie de mai « Kamtschatica » est originaire de Sibérie Description Cette baie de mai sucré est proche de la myrtille avec un peu plus d’acidité Utilisation On l’utilise en frais ou transformé Floraison et récolte Sa floraison est résistante aux gelée jusqu’à -7°C et la récolte à lieu en mai-juin. Généralités Généralités sur la

Origine La baie de mai « Sinoglaska » est originaire de Russie Description Cette baie de mai à gros fruit est sucré, juteuse avec un goût entre la myrtille et la mûre Utilisation On l’utilise en frais ou transformé Floraison et récolte Sa floraison est résistante aux gelée jusqu’à -7°C et la récolte à lieu en mai-juin.

Origine La baie de mai « Wojek » est originaire de Pologne Description Cette baie de mai à la particularité d’avoir un fruit rond. Elle est sucrée, juteuse et acidulée Utilisation On l’utilise en frais ou transformé Floraison et récolte Sa floraison est résistante aux gelée jusqu’à -7°C et la récolte à lieu en mai-juin. Généralités Généralités