Description
Potagère au feuillage caduc de la famille des Apiaceae.
Vivace aux fleurs jaunes et feuillage vert qui peut être accompagnée de couvre-sol.
Elle ne forme pas de bulbe.
Sexe : hermaphrodite. Pollinisation : auto-fertile.
On utilise les feuilles et graines crues ou cuites.
Originaire de Méditerranée, sa rusticité est de (-) 23°C.
Hauteur de 1,5 m. Largeur de 40 cm.
Cette plante peut être conduite en forme isolée.
Culture sur sols drainé avec une exposition au soleil (min au soleil : 50%).
Sa floraison intervient en été et la récolte du printemps à l’automne.
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