Cerisier « Cerise blanche d’Harcigny » – (Prunus avium)

Il s’agit d’une cerise au calibre moyen arrondie et réniforme. Son épiderme est jaune rarement lavé d’une joue rose pâle. Sa chair jaune est ferme, croquante, juteuse, sucrée et bien parfumée avec une pointe d’acidité. La noyaux est adhérent.

Cette cerise de table est à cueillir la première quinzaine de juillet.

• Gisela

C’est le plus petit des portes greffes dont nous disposons, il est semi-nanisant. Sa taille est comprise entre 2 et 4 mètres de haut pour environs 2 mètres de large. La mise à fruits est rapide (2-3 ans) et très productif. Il s’adapte à la majorité des sols. Il a également l’avantage de ne pas faire de drageon. Il peut être palissé. Un bon tuteur est indispensable.

• Ste Lucie

C’est un très bon porte greffe idéale pour conduire les arbres en basses-tiges sur des sols calcaires et secs. Sa racine est pivotante. Sa mise à fruits est rapide. Il est plus grand que le GISELA mais plus petit que le merisier soit souvent entre 3 et 5 mètres de haut pour environs 4 mètres de large.