Description
Potagère au feuillage semi-persistant de la famille des Campanulaceae.
Vivace, cette variété à des fleurs blanches.
Pollinisation : auto-fertile.
On utilise les fleurs en salade, les feuilles en potage.
Originaire d’Europe, sa rusticité est de (-) 23°C.
Hauteur de 30 cm. Largeur de 20 cm.
Cette plante peut être conduite en forme de couvre-sol.
Culture sur sols rocailleux avec une exposition au soleil (min au soleil : 50%).
Sa floraison intervient mi-printemps et la récolte du printemps à l’automne.
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