Résumé
Mellifère, Brise-vent, Haie, Fixateur d’Azote
Intérêt écologique
Il attire de nombreux oiseaux et insectes.
Strate
Arbre
Origine
Il s’agit d’un hybride entre Elaeagnus macrophylla et Elaeagnus pungens
Nom scientifique, Type, Port, Feuillage, Famille
Le Chalef (Elaeagnus×ebbingei) est un fruitier buissonnant au feuillage persistant de la famille des Elaeagnaceae.
Fructification
Il fait des fruits rouge en quantité modeste de 1,5 à 2 cm au printemps qui sont à consommer à pleine maturité.
Rusticité
Sa zone de rusticité est de 6 (soit de -18°C à -23°C).
Exposition
Il pourra être implanté au soleil jusqu’à l’ombre.
Taille / Envergure
Sa taille est de l’ordre de 2 à 4 m de haut et de large. Il peut être taillé fortement.
Sol
Tous les sols lui conviennent.
Utilisation
On va utiliser le fruit de table ou transformé (Confiture…)
Pollinisation
Ils sont auto-stériles. Deux variétés différentes sont indispensable pour fructifier.
Reproduction
Il est multiplié par bouturage.
Besoin en eau
Moyen
Racine
Mixte
Variétés


Période de récolte
La récolte peut aller selon les saisons de mars à mai.
Les ravageurs et maladies
Il a peu de maladies ou ravageurs. Certains pucerons ou la psylle ( Cacopsylla fulguralis) peuvent l’attaquer
Solutions
- Développer la biodiversité
- Éviter les monocultures d’arbres ayant les mêmes problématiques.