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Fruitier Poirier

Sans pépins

Variété ancienne régionale recommandée par le Centre Régional de Ressources Génétiques des Hauts-de-France, suite aux travaux d’évaluation réalisés dans le verger conservatoire régional de Villeneuve d’Ascq.

Synonyme : Belle de Bruxelles

Le Poirier Sans pépins a été retrouvé par le CRRG à de nombreuse reprise surtout dans le Pévèle et la Plaine de la Scarpe. D’origine inconnue, supposée allemande, elle était très cultivée avant 1789 sous le nom de Grosse Bergamotte d’été.

Cette variété de poire sphérique de calibre important a la chair sucrée au parfum original, devenant pâteuse.

A couteau, elle est à entre-cueillir tous les 10 jours de fin août à septembre pour une consommation de fin août à début octobre

De forte vigueur, elle peut être greffé sur tous type de porte-greffes

Qualité de végétation moyenne à belle selon les années, elle est faiblement sensible à la tavelure sur bois et feuilles et moyennement sur fruit. Les impacts sur poires peuvent être importants certaines années.

Généralités sur le poirier

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