Nom scientifique
Amelanchier alnifolia
Strate
Arbre
Origine
La variété Honeywood trouve son origine dans une pépinière américaine
Rusticité
zone 4 (soit de -34°C à -29°C)
Taille / Envergure
Sa hauteur est comprise entre 4 et 5 mètres pour environ 2 mètres de large
Description
Variété développer pour ses gros fruits sucrés. Il peut être taillé beaucoup plus bas. Son fruit proche de la myrtille est bleu foncé à violet.
Sol
Il s’adapte à tous type de sols et notamment du sol acide à neutre.
Utilisation
On l’utilise en frais ou transformé, séché, congelé
Floraison et récolte
Sa floraison blanche arrive en avril-mai et la récolte à lieu en fin d’été
Fertilité
Il est auto-fertile, un seul individu suffit à obtenir des fruits. Ses fleurs sont hermaphrodites, les insectes assurent la pollinisation. La présence d’autres arbustes améliore la fructification.
Reproduction
Il est reproduit par bouture.